หม้อข้าวหม้อแกง ตอน ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด ราดซอสแก้วมังกร

      รายการหม้อข้าวหม้อแกง เป็นรายการเชิงสาระคดีพื้นบ้านน่าติดตาม ทุกเช้าวันอาทิตย์ ทางช่อง ThaiTBS ซึ่งดำเนินรายการโดยหนูน้อยที่ 4 คน ได้แก่ น้องเฟย์(ศิริภัสสร อุบลรัตน์) , น้องปั้น(พลอยนพพา  เลิศบูรโณทัย) , น้องลูกจรรย์(บุญยวีร์  ภาคย์วิศาล) และน้องฮาเลย์(ณัฏฐนันท์  ทรัพย์คงดี)  โดยในวันนี้พาไปดูแก้วมังกรผลไม้รูปร่างแปลกและน่ารับประทานอีกชนิดหนึ่ง

        ในวันนี้ใครที่ชอบรับประทานแก้วมังกร โดยน้องๆเขาพาไปที่สวนของแก้วมังกร ไปดูการปลูก การเก็บผลของแก้วมังกรพร้อมความรู้เกี่ยวกับแก้วมังกร อาทิเช่น สรรพคุณทางสมุนไพร ที่มาของชื่อแก้วมังกรว่าทำไมถึงได้ชื่อว่าแก้วมังกร กับคุณเก่ง เจ้าของสวนแก้วมังกรย่านรังสิตนี่เอง  พี่เขาจะอธิบายการปลูก การผสมพันธุ์ ตลอดจนการเก็บพร้อมการแยกและจัดส่งต่อไป
        นอกจากนั้นน้องๆยังมีเมนูอาหารจากแก้วมังกรทั้งของหวานและของคาว เช่น ไอศครีม  ของความก็จะเป็นไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอดราดซอสแก้วมังกร  มีสูตรให้ทำด้วยนะครับ  สำหรับใครที่ชอบทำอาหารต้องห้ามพลาดโดยเด็ดขาด......


ที่มา : ขอขอบคุณช่อง ThaiPBS  ที่เอื้อเฟื้อคลิบวีดีโอนี้มาให้เป็นอย่างสูง

แสดงความคิดเห็น